2019年7月31日 星期三

「破解email行銷的秘密」課後心得:把流程變旅程,讓付費像赴約


曾幾何時,每天叫你起床的不是夢想,而是叮咚叮咚數不清的訊息聲音,即時通訊在工作上應用,雖然可以發送檔,但在檔案的管理、編輯、查詢方面較郵件系統弱很多,日常使用可以,但大量使用後,你就會發現尋找某個檔的痛苦。

這個時候更顯得傳統email的珍貴,尤其工作上email往來除了強大的附件管理,對於我來說,它也是蒐集寫作靈感,實用的工具之一。

工作上我每天都有使用email,但是日常生活很已經很少寫email每天還是會看一下個人信箱,已經很久沒有收到朋友的來信,最常收到的以廣告信為大宗。


在這些廣告email裡,我最常看完專攻文字銷售力,「棒棒棠創意行銷」 Elton老師的email   Elton老師厲害的地方,就是把招生文案寫的一點都不像業配文,會讓你忍不住將整封email看完,還可以學到知識,真是佩服。

最近Elton老師開了「破解email行銷的秘密」是一門讓你能系統化的學習email行銷,藉此優化你的行銷佈局,同時強化你的email文字,做好內容餵養與關係維繫,最後把你的商品、課程或服務賣出去,光看課程名稱就讓我渴望上課。

1.確定內容與目的
「破解email行銷的秘密」,雖說談的是email,但我覺得課堂上教的,不只用在email上,而是「可以套用在你想傳達訊息的層面」,email前先想想,為何說?對誰說?說什麼?是要引流開發新客戶?還是導購?還是刷存在感又或者是在行銷,一定要清楚為何而寫

根據目的不同,email呈現內容也不同,我覺得經營自媒體或是個人品牌,還是寫作亦復如是,一定要事先構思好,想傳達給受眾,什麼樣的訊息再下筆。

2.提高開信率,從主旨下手
主旨等同文章標題,在這網絡時代,信息數也屬不清,再加上時不時跳出的廣告….等等,標題寫的好,幾乎就是廣告成功的保證,這是到目前為止,最讓我頭痛的地方,因為我很不會下標,上了很多課,看了不少書,還沒有開竅。

3.把自己當明星來經營
課堂上Elton老師提到鐵粉養成計畫,除了持續在通訊軟體Facebook Line@曝光之外,更要持續提供實用或是有趣的內容,如果大家不知道,如何開始經營內容行銷?也可以到內容駭客Vista老師的內容行銷網站取經相信你會收穫滿滿

謝謝Elton老師分享,真是一堂有趣的講座,讓我想到我的部落格,之前被我亂搬家換平台,搬來搬去加上又像開雜貨店一樣,隨興東寫西寫,以至於現在我都不太敢看自己的後臺流量顯示,因為實在有夠低。
  
也因為流量起不來,我只能坐在電腦前,看部落客朋友出門踩線,別的部落客寫小農這個主題,小農是排隊等著他寫,而我則是在市集裡,尋找有緣的小農,喜歡小農的產品,還會用新台幣讓小農產品下架,回家還花時間,構思怎麼寫一篇文章出來,這樣在市集裡主動採訪,反而被小農嫌棄,真是同人不同命,但也不能怪別人,誰叫我不聚焦?誰叫我跟風平臺換來換去以至於現在瀏覽數要重新累積!
  
賈伯斯曾說:我有個咒語:專注、簡單。簡化可比複雜化困難多了;你得很努力地讓自己專注,把東西簡化再簡化。」簡單事情重覆做,簡單將變不簡單,   emai就是一個簡單又有低成本行銷工具,  透過email,你可以蒐集並累積受眾的行為,回饋作為未來經營內容的參考,同時不斷優化與調整內容策略,相信你發的email成效將最大化。

棒棒棠創意行銷

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2019年7月30日 星期二

川菜必備「甦-香麻辣油」,讓你馬上變廚神



妳聽過「油辣子」嗎?「油辣子」是雲南方言,是辣油的一種,其具有辣、香味醇厚的特點,顏色棕褐色、深棕色或橘紅色。今年的夏天還真熱,一下子晴空萬里,一下子暴雨直直下,居高不下的溫度,妳會不會有時候,熱到連食慾都沒了?對於無辣不歡的我,這時候特別想吃辣,舉凡吃飯還是吃麵,還是燙青菜,只要在食材裡加一湯匙的辣椒醬,越吃越開胃。

然而一瓶好吃又讓你回味無窮的辣椒醬,具備許多條件,例如是不是手工特製?花多久時間熬煮? 有什麼獨特秘方?像我最近開箱的「甦-香麻辣油」,就具備這些條件,來自眷村的陳媽媽,因為對「油辣子」那股麻香的情有獨鍾,而向一位四川奶奶學習傳統油辣子的古法,再以頂級四川大紅袍花椒等原料精製,希望將其永遠傳承下去,能讓更多人品嚐。

2014年起由第二代承襲配方後,加入現代科技把關食安,以”甦”為名正式上市,名字象徵著一份傳統的味道已然”更生”而成了新油,更是對陳媽媽信仰的一種詮釋, 香、麻、辣 希望讓愛吃辣的妳,在家就輕鬆擁有神廚級料理美味。



當我收到「甦-香麻辣油」宅配,打開紙盒看見裡面包裝,眼睛一亮,哇!紙包裝的防撞設計兼顧環保,看起來就像一顆鳳梨,象徵旺來真是用心。


透明的瓶身, 輕鬆掌握用料或用量,「甦-香麻辣油」內容物, 光辣椒種類就有3種,此外還有大蒜,以及油辣子必備的芝麻......等等.






「甦-香麻辣油」小小的一瓶,百搭任何食材,想吃點辣加一點就對了:

1.櫻花蝦炒飯加「甦-香麻辣油」,炒出撲鼻焦香味,米飯鬆又粒粒分明.
像我這次做櫻花蝦炒飯,當中除了主角櫻花蝦,我還加了來自台中新社阿棋黑早香,以及些許小松,

最後加了3瓢「甦-香麻辣油」拌炒,好吃度瞬間破表。



熱騰騰剛炒出來的櫻花蝦炒飯真是誘人,尤其黑早香菇吸附了「甦-香麻辣油」醬汁,咀嚼之中感覺黑早香菇在嘴裡跳舞麻麻的,最讓我驚訝的是吃完,竟然還帶著尾韻,口中充滿椒麻香氣,這是吃麻辣鍋才有的感覺,沒想到我自己炒飯加點「甦-香麻辣油」就做得出來,大家可以試著做做看,有夠好吃!




  ps:櫻花蝦炒飯
  準備食材
  ①櫻花蝦少許 蛋1顆 
  ②南島 秧滿田-高雄139糙米1碗 
  ③阿棋黑早香菇-少許 
  ④忠食幸福自然田-小松少許
  ⑤洪老師有機紅龍果-蒜頭3枚
  ⑥豆干1塊,蔥 辣椒少許
  ⑦「甦-香麻辣油」
  
  食材處理
   ①將黑早香菇泡軟切末
   ②櫻花蝦用開水,略微沖洗
   ③小松 豆干 蔥 辣椒 切末
   做法-請看影片  

2.燙青菜加「甦-香麻辣油」,水煮口感瞬間變清炒
夏天想必家庭主婦特別不想開瓦斯,揮汗如雨炒炒炒,這時候燙青菜加點醬料   最方便,如果想來點變化,可以在青菜起鍋後,加點「甦-香麻辣油」。

這樣的燙青菜, 吃起來的口感像極了用炒的。讓青菜多了一點焦香的辣勁,香氣也在口中唾液分泌,喜愛花椒味道的朋友,千萬不要錯過。


3.「甦-香麻辣油」不死鹹的特性,吃起來對身體不會帶來負擔。

我很喜歡吃辣的,但是又怕太辣沒辦法入口,單純只是吃任何東西,都喜歡加點辣椒提提味,「甦-香麻辣油」不死鹹的特性非常適合沾小菜、或是本身已經有鹹味的食物,加個1湯匙食物就有神奇的畫龍點睛效果。


如果你想要用最簡單烹調就可以帶給菜色上很不一樣的變化,「甦-香麻辣油」絕對是家中必備的好食材,你也跟我一樣喜歡吃辣嗎?推薦給大家。 

甦 - 香麻辣油
電話:0989 680 083
LINE@:@rnf3558j




2019年7月27日 星期六

2019農特產品展售會, 讓你買到手快斷了


炎熱的夏天,你喜歡到哪裡趴趴走?我很喜歡逛世貿,因為有舒服的空調,逛起來不會流汗黏TT,又很容易日行萬步,而且根據展覽不同性質,呈現的內容也不一樣,逛一圈下來長知識了有時候在展場又打卡又玩遊戲,我常常帶著空空的環保袋進世貿   滿載而歸贈品回家勤勞一點搞不好可以一整年不用買原子筆 哈哈哈台灣的廠商太喜歡送原子筆了

7月最後一個假日的世貿一館很熱鬧,從正門而入,左邊是要收門票的台灣美食展,右邊是憑DM免費入場的2019農特產品展售會」,兩邊都有農特產品展售,真是熱鬧,到底有多少小農齊聚世貿一館呢?哎呀!我也不知道?

今天剛好時間允許,我參加了在世貿一館B區舉行「2019農特產品展售會」記者會,這場展售會由農委會、經濟部國貿局及中華民國對外貿易發展協會共同舉辦,邀請216家廠商包含國內歷屆百大青農、地區農會、產銷班、合作社等優質農民團體參與展售。展區分為生鮮水果區、水產品區及加工食品區,囊括臺灣各地特色農產品,邀請國際買主及國內消費者共同品嚐臺灣好滋味。
                                                                                       
 外貿協會黃志芳董事長提到,他參加第2屆全國農業研習營,與台灣各縣市農會代表理事長,互相討論觀摩,台灣應該把農業,當成高科技製造業來生產,把農特產品用LV精品方式來行銷,在台灣從事農業,資源很多,真是一件很幸福的事情。


世貿一館B區,不僅空間大逛起來挺舒服,也很好採購,感覺這裡變成LV等級農民市集,幾乎你想到的都找的到,這場記者會特別的地方,大家跟著黃志芳董事長一起到攤位上逛逛,聽農民分享他帶來的農產品,不像其他小農展,我曾經私訊請主辦單位安排導覽,對方已讀不回,感覺真差。



台中市大甲區農會-大甲芋頭、米系列加工品


家庭號小包裝芋頭塊,芋頭已經去皮切塊,吃起來口感香氣濃郁,真是方便料理的食材。日後再與大家分享他們家的芋頭米粉與芋頭脆片。





魚伯烏魚子

來自雲林縣口湖鄉曾煥佾董事長,別人都叫他「烏魚伯」,從事烏魚子加工20年,他一直思考,如何讓烏魚子有更多的可能,陸續幫烏魚子申請身份證也就是產銷履歷,產品檢驗HACCP認證,進而成立「口福國際漁產品有限公司」,以經營烏魚子系列產品為主,讓更多人可以用不同面貌認識烏魚子品嚐烏魚子的好。

碎碎麵  米泡麵  中華民國農會


大家有機會逛農民市集,可以常常看到他們芳蹤,他們的米泡麵,大家可以想像一下,就是鹽減量的統一肉燥麵,個人覺得香氣十足,吃起來不會太鹹。


紫竹林養生蘆薈園-專業蘆薈栽培、研發、加工、生產等蘆薈製品看到展覽會場眾多蘆薈加工品,真是大開眼界。
https://www.pbgco.com.tw/

何記茶園 梨山無毒農場

來自梨山的何冠全,不只種茶,也種無毒蔬菜與水果,為了讓消費者食用安心,還在田裡設置錄影設備,身為消費者的我們,透過APP可以看到農夫實際工作情形,哇!真是有創意。


有機神農蕉-李世統有機農場


我在展場看到一根一根黃澄澄的神農蕉,好想吃喔,本來想買一根嚐鮮,老闆阿沙力說:乾脆我請妳吃好了,哎呀!這怎麼好意思,於是我買了幾根,老闆要我明天再吃會更好吃,看到香蕉我就像看到我超愛的紅龍果一樣,很難忍到明天,今天就吃了一根,甜度應該要多放一二天,但是Q度真是一級棒,真是買太少了。






謝南瓜  謝明峰 鄭雅玲



來自花蓮鳳林謝南瓜,自產自銷南瓜相關產品,大家有機會可以吃吃看他們家的真材實料南瓜脆片,一口接一口停不下來喔!


高雄139 金剛米 林張凱耀



來自台東縣長濱鄉的凱耀種植米品種,就是在花東地區發光發熱的高雄139因為台東縣長濱鄉優越的自然環境,不管是氣候或是地形,都非常適合高雄139生長。
高雄139口感極佳,米飯Q軟且有黏性,冷的也好吃,特別適合做壽司,在這有點熱的天氣,也可以在家捏個飯糰就是簡單的一餐。





一滴水只有放進大海里才永遠不會幹涸,一個人只有當他把自己和集體事業融合在一起的時候才能最有力量。2019農特產品展售會」雖然是只有一天的展售活動,在現場聽到看到吃到,讓我更加認識台灣的農業,台灣真是寶島,住在寶島的我們,更應該珍惜這得來不易,甜美的農特產品,請大家多多支持台灣農產品,用直接實際的行動,支持這群每天在大太陽底下辛苦苦工作的農夫。



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2019年7月23日 星期二

妳吃過被鍋牛與螞蟻認證的紅龍果嗎?



妳吃過被鍋牛與螞蟻認證的紅龍果嗎?最近我剛剛吃過耶,被鍋牛與螞蟻吃過留下的紅龍果傷口,在紅龍果長大時會自動修復,反而造成紅龍果獨特風味。

來自彰化二林洪老師有機紅龍果,有機種植草生栽培,今年因爲天氣忽晴忽雨,鍋牛螞蟻輪流來果園報到,讓洪老師夫婦今年種植紅龍果不僅產量少也特別忙錄,雖然環境惡劣, 洪老師仍然堅持不噴農藥用自然方式防治,好奇問洪老師為何他如此堅持?洪老師說:「當老師的不可以騙人。」


夏天的水果種類何其多?在農民尚未普遍種植紅龍果時,紅龍果在市場上價格不便宜,只有拜拜神桌上才看的到供品 。

這幾年在農民大量投入種植下,幾乎全台灣都有產紅龍果,妳想要吃台灣各地的紅龍果,走一圈農民市集就吃得到,像我最近在希望廣場遇到來擺攤的洪老師有機紅龍果老闆娘胡玉琴,老闆娘非常熱情的一位,邊聊邊吃她們家今年收成的紅龍果,聽她分享這一年來的種植過程,讓我又想寫一篇文章,與大家分享吃到嘴裡,充滿香氣的紅龍果。


 1.草生栽培與草共生,獨特果香一吃成主顧

今年是我第3年吃洪老師的紅龍果,洪老師從友善轉型有機種植,刈草是洪老師夫婦日常工作之一,在田裡只要下點雨,草長得比紅龍果快,原本三個星期洪老師才要背沈重的刈草機刈草,現在不到兩星期他就要刈草。

如何與草共生? 洪老師也有一套自己的方法,有些農友用御草蓆方式,在草根處用花生殼或是木屑,解決刈草的辛苦,而洪老師處理方式,則是勤勞的刈草刈完後,要用耙子把刈完的草,耙到壟上,除了可抑制草長的速度,又增加有機質,再澆灌有機菌肥,增加腐質酸,繁複的種植過程,造就洪老師種的紅龍果,  果香更濃郁清甜。

 2.勤於巡視果園,有問題立即處理

農夫是靠天吃飯的行業,豐收產量少都讓農夫傷腦筋,老闆娘提到今年的天氣很奇怪,一下子很熱,一下子暴雨,人都快有點受不了,何況是瓜果蔬菜?氣候異常造成草莓,瓜果類,紅龍果白肉容易得炭疽病,遇到炭疽病,慣行種植紅龍果的農夫,只要噴一噴藥,就可以解決問題,而洪老師夫婦則勤於巡視果園,一旦發現紅龍果的枝條有問題立刻剪掉。

 3.被蝸牛咬過的紅龍果,香港人當寶

老闆娘提到尤其今年五月豪雨過後,紅龍果園蝸牛變多了,那個時候,抓蝸牛也是他們例行工作之一,他們會先用600cc飲料瓶,每天上午下午各裝滿兩罐,再倒入大桶子。


不管是蝸牛還是螞蟻 ,很喜歡咬長大中的紅龍果,受傷的紅龍果果皮會自動修復,反而促成紅龍果特殊風味,老闆娘提到她在市集裡擺攤,有趣的發現,台灣人看到紅龍果果皮醜比較不愛,反而香港人非常喜歡,曾經有個香港人在攤位上,看到被鍋牛咬過的紅龍果,像看到寶貝ㄧ樣,有咬過比較醜的全買,大家下次可以買來吃吃看,只是傳統市場比較在乎賣相佳不佳?反而比較少見, 被鍋牛咬過的紅龍果。




俗話說:「一分耕耘,一分收穫,天下沒有不勞而獲的事。」要得到多少成果,就必須付出同等的努力。在洪老師夫婦身上,更能體會這句話的含意,繁複的種植程序,造就甜美的果實。

當我拿著有點迷你的紅龍果聞了一下,有股淡淡的清香味,切開後,只見裡面是充滿喜氣紅色的果肉,上面還有許許多多像黑芝麻一樣的種子,我忍不住用叉子夾了一塊,放入嘴裡哇!酸酸甜甜,頓時感到好幸福。紅龍果的營養還真多,果實富含花青素,鈣、磷、鐵等礦物質,抗氧化能力超越奇異果、櫻桃,推薦給大家。



洪老師的有機紅龍果園

粉絲專頁:https://www.facebook.com/pg/t152752/

電話:0972-092-038

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