【基隆美食】廣潮成大餛飩 麻辣麵 吉骨辣 魷魚羹

廣潮成大餛飩

地址:基隆市中正區義二路21號

電話:02-2422-3527
粉絲團   https:/goo.gl/4fMBVT



在基隆市義二路上，還真有不少美食，有小吃也有大餐廳，前陣子FB社團裡，有個朋友分享位在基隆市中正區義二路21號-廣潮成大餛飩，被不少團員噓聲，說什麼不好吃，這是業配文對吧!哈哈哈，只能說好不好吃，都是個人喜好問題，花錢當大爺得我們，還真會為了店家(一個舉動一個服務態度，甚至一個要不得行為)，而決定去不去吃。



只能說廣潮成大餛飩，有空調用餐環境適舒，沒有一進去店裡就充滿油耗味，或是洗內臟的味道，說大不大的小吃店，還請不少員工，上菜迅速，湯頭還不錯，招牌菜色，例如特製餛飩/特製辣椒/各式雞蛋麵食，都有它死忠的粉絲吧，唯一缺點就是有點天龍國價位，嗯~麵的份量少了一點，如果是食量大的朋友，或許吃不過癮!

基本上，桌上有兩種辣椒，就是他們特製辣椒，與一般辣椒，一般辣椒比較死鹹，不太愛就是了，如果想省錢錢，就用加它們家特製辣椒拌乾麵，也可以稱作麻辣麵吧!



如果想吃正宗廣潮成麻辣麵，就多花個5元，麵端上桌辣椒已幫你加好，麻辣麵的辣椒，比桌面上特製辣椒還過癮，雖然還不至於邊吃舌頭邊噴火，咀嚼之中，帶點麻麻的香氣，呵呵呵~麵裡還意思的放片紅燒肉。



小菜種類也挺多元，當天Yukimi點了基隆小吃店裡，常看到的吉骨辣，



廣潮成的吉骨辣是薄的，沾點甜辣醬，還不錯吃帶點些許魚漿味。

如果說到湯品，看到很多人來此，大都點招牌的餛飩湯，比起餛飩湯，Yukimi個人超愛他們家的魷魚羹，雖說名為魷魚羹，但湯頭是清澈的，湯頭超讚，一點都不油膩，

尤其是一瓢一瓢撈起，滿滿的芹菜外加些許的冬菜，呵呵呵~個人超愛的，只是份量和湯一樣感覺有點少，經常喝沒幾口就見底了，讓人喝了還想再喝。



大家如果來基隆，不想去廟口人擠人，不想吃太飽想吃點古早味，或許可以來廣潮成吃吃看。

PS:本文純為個人生活記錄，畢竟每人喜好不同，如對於餐點有任何疑問或指教，請自行搜尋官網或粉絲團連結，回應你的問題。