【樟湖自然休閒農場】 貓空小旅行 自己種菜自己吃

樟湖自然休閒農場

電話:(02)2939-4341,0953-283946
地址:台北市文山區指南路三段34巷33-8號 (近樟山寺)


台北市商業處，今年從五月起至九月，每個月各安排一場次，五種不同貓空主題路線，免費帶民眾遊山品茶吃好料五場次輕旅行遊程皆為免費報名，每場次將抽出二十組正取（每人可攜伴一人）及十組備取，粉Lucky Yukimi抽到第3場-文青貓空小旅行，走訪地點：樟湖自然農園假日農事體驗→樟湖文史工作室拓印DIY→光羽塩晚餐品茗，藉由體驗農事生活，更知惜福。

這次之所以會參加抽獎，完全是看到活動中，有農事體驗，這對於生活在都市平地的朋友，還真很少有機會參與，加上Yukimi就是傳說中黑手指，植物在Yukimi照顧下，都活不太久，雖然這樣，但還是想藉由參加活動，親近土地，了解一下我們平常吃進肚子裡食物，是怎麼種出來的?



樟湖自然休閒農場坐落於台北市文山區指南里坡地上，是貓空山區眾多觀光茶園之一，喜愛農業也熱愛分享的農場主人張國川大哥，
與社區大學合作推動「自己種菜自己吃」課程，將農場農地規劃成市民農園供市民體驗農事。

當天活動分成兩隊，1組人先與張大哥喝茶，認識鐵觀音，另一組人，則是與社區大學老師，學習種植地瓜葉，市民農園裡的農地，都已經
整理過，在種植之前，還是要先行翻土，還好當時雨停了，大家拿著鏟子翻啊翻，將土鬆軟，



翻土過程中，如果看到土裡的蚯蚓，表示農園裡無污染，土很肥沃的環境，老師特別交代翻過土得地方，
如果踩了要重新翻一次。

老師提到種菜要有收成，要考慮的因素，不外乎陽光/水/土壤三要素，當然陽光一定要有，但不一定要全日照，只要把這幾要素，好好掌控，就算種在盆栽裡，菜也長得出來。



這是Yukimi第二次進入菜園裡體驗種菜，透過不同工具，進行翻土/種植/到最後澆水收工，比起電腦裡的開心農場難度，高了不少。





尤其將地瓜葉株苗，一株一株插進泥土中，看似容易，全程也要蹲著，如果體力差，可是蹲不久喔。



謝謝主辦單位台北市商業處以及協辦單位財團法人中衛發展中心-地方產業組，用心策劃這次真實用的活動，讓人感動的,就是民眾不是站在田邊看老師做，而是實際下田從翻土，一路體驗到完成種植澆水，感受了如果要當農夫，還是要趁年輕，這樣才有體力下田幹活，當然過程中難免要承受無法預知天然災害帶來損失，更要忍受天氣的陰晴不定，如果風調雨順，接受老天爺賜與的一切收成，享受著甜美收成的結果，對於有黑手指稱號的Yukimi來說，真是一次難能可貴的體驗。

【猴硐旅遊】猴硐生態教育園區 志耕換宿 共食廚房 農事體驗 猴硐貓村

猴硐生態教育園區

地址: 新北市瑞芳區九芎橋路78號

電話: 02- 2497-8248

粉絲專頁 https://www.facebook.com/EEPOHT/

9/15晚上，正傷腦筋，假日去哪裡趴趴走? 忽然看到塗鴉牆跳出猴硐生態教育園區9/16-9/17舉辦【免費試玩招募】透早就開始的 /志耕換宿「重」旅行/ 與渴望田園的人一起，上山耕耘，玩水談心 //活動，哎呀~星期六有事，因此只參加9/17一天活動

目前「猴硐生態教育園區」-荒廢的猴硐國小校區，由胡庭碩團隊進駐建置社區書屋、步道驛棧、共食廚房、野菜園、綠色工藝教室、土石流教育區等活化空間，希望用行動，建構樸實的生活可能。

客制小旅行：企業、校園、社團、親子、露營// 文創與社會設計：專題演講、執行顧問、教育訓練。



西元2000年的象神颱風引發土石流災害，造成猴硐國小舊校區破壞與荒廢。

在簡單豐盛的早餐結束後，大家就上工搂。

校園裡的生態池，長久沒有整理，池裡除了長滿比人高的雜草之外，還有厚厚的一層黃土。

昨天參與的朋友，除了一部分的草，今天大家接著使用各式各樣園藝器具，清除荒廢生態池上雜草。

清除過程中，發現池塘裡有香蒲，千萬別小看它，生長速度很快，看到醉好趕緊除掉。

在這麼多園藝工具裡，Yukimi最愛蹲在草叢裡，抓著一把草使用鐮刀割啊割，再站起來將草丟往水泥地，雖說太陽底下流著汗工作挺辛苦的。但這又站又蹲又丟，還挺舒壓的，這對於平常只待在辦公室工作的朋友，還真是一種反差的活動，呵呵呵~過程中。讓自己遠離3C，聽著蟲鳴狗叫，看著慵懶的貓，Yukimi還真enjoy這個除草運土過程，大家如果想勞動一下身體，可以來第三個星期六來「猴硐生態教育園區」報到，
他們非常歡迎大家來當志工。

辛苦工作了一早上，庭碩還幫大家準備早茶，紅龍果加些許檸檬片搭配愛玉，吃起來清爽無負擔。



太陽太大了，大家停止生態池工作，轉移到印度橡膠樹，這棵樹年紀約37歲，當時學校便宜行事，它的根部附著水泥上，雖然長得很高，但看到葉子下垂，代表它養分不夠了，放任它不處理，就會慢慢死亡，它死了不打緊，怕的是萬一它倒了，可能壓垮已經夠殘舊的司令台，萬一人剛好在它附近，搞不好壓傷人，因此林暐翔老師，帶著大家一起救樹。




大家分工合作，有的人拿著電鑽，鑽破已經與根連一起的水泥，



有的朋友則是種植香蕉用的器具，費了好大的勁，才在印度橡膠樹旁鑽了一個洞。



再用水管注水，水從洞裡流出，再將一根根切斷竹子，固定根部，大功告成。

再將一根根切斷竹子，固定根部，大功告成。



中午，庭碩與他的團隊，再次準備了澎湃的午餐，大家在司令台上，席地而坐，擺盤真是漂亮，尤其加了金桔茶的溫泉蛋，真是特別。



下午，則是上了一堂非常扎實的樹木學，講座中林暐翔老師由淺入深，對於每天在行道路上，又高又大的樹，多了一份了解，當老師講到老樹生病，抓到病因，從樹幹挖個洞，把病菌去除，老樹再現生機，聽了讓人有點鼻酸，人病了可以找醫生，樹木病了，還要等到懂它的人，才能把它醫治好，真是超級充實的一天。



雖然只參加了一天志耕換宿「重」旅行活動，整個體驗讓Yukimi感受到庭碩庭碩團隊，靠著自己有限的資源，努力的重建荒廢的猴硐國小校區的精神，讓人感動，尤其這個重建過程，還要承受時間的壓力與金錢/人力的不足，忍受著現場環境種種因年久失修帶來種種不便，但他們還是非常樂觀分工合作，接受這個艱難的任務，未來整個園區重新整理之後，大家可以來「猴硐生態園區」，享受美食看星星，學習客制化受用的手做課程，想必會帶給大家難能可貴的回憶.

[平鎮旅遊] 鎮興里搭瓜棚 106年度桃園青年-夏日學堂系列活動 平鎮場

活力鎮興 安平鎮
https://goo.gl/sVTqw8

夏日學堂
https://www.facebook.com/TaoyuanYouthGo/

假日到桃園市中壢火車站集合，參加由桃園市政府青年事務局主辦的「夏日學堂」主題活動，本活動請到多名講師，介紹桃園市13個行政區的各區特色與文化，每場活動廣邀青年學子們參與體驗及了解桃園在地文化與特色，走一趟腳下踩踏的土地，看到家鄉的美好，找到家鄉的故事，看到付出的美好，找到付出的感動，無懼酷暑準時開課。





7/8「夏日學堂」主題活動，首先驅車前往平鎮區振興里社區，團結合作幫農民搭絲瓜棚架，負責招待大家的是當地最年輕最有活力的鎮興里黃志杰里長，黃里長提到 平鎮區鎮興里是全平鎮第二大里，也是一個農業里，里長希望在里上可以推一些有機無毒蔬果的種植，因此也開了蔬果相關種植課程，自2016年與當地里民，租了一個7分地，由社區里民去整理這一塊農地，讓它變成社區裡的農園，目前已經執行半年多了，農場共分三個區域，小農區:自己種的無毒蔬果自己吃，公共農田區:公共農田中的東西，除了志工分食之外，社區裡還有一個廚房每個禮拜三與禮拜六，會有一個關懷據點，給老人家吃飯的空間，生產過剩則送給低收入戶的朋友吃，讓他們也可以吃到比較健康的蔬菜水果。



平常里民種菜之餘，也學習製作酵素堆肥。



戴上斗笠，就換大家下田搭棚了，看活動行程，本以為這是一個輕鬆行程，但實際參予發現，這一點也不輕鬆，大家幫忙里民搭的棚架，可是日後真的會用到的長豆棚與絲瓜棚， 黃里長提到，使用竹仔搭的棚架，成本低，如果沒遇天災，壽命約3年，使用水管搭的棚架，成本較高，壽命約10年。





大家分成組，大部分女生為水管組，少部份則是竹仔組，半天的工作，就在太陽熱情擁吻之下，想必在現場的大家，都吸收足夠維生素D。



Yukimi被分配在竹子組，首先將竹子鋸成適當長度，在泥土地裡挖約30公分，出點力氣幾可將竹子埋入。



再爬高拿著鐵槌，敲啊敲，確實將竹子固定在泥地裡。







之後大家再合力將網子裝在竹架，即完成。



最簡單的工作，莫過於最後將地裡正在生長中長豆藤，一條一條將它纏繞，製造讓它適合網上生長環境，即大功告成。



相較於水管組，雖說水管耐用，可是一點都不輕鬆，真是辛苦ㄚ!光是用鋸子鋸成適當大小水管，就要花不少時間。

 



鋸好後，一樣要用點力氣把它埋在泥土裡，看著大家拿著鐵槌，還是石頭敲打水管，這樣敲~敲~敲~挺紓壓的。







趁著空檔，Yukimi也與當地種菜里民聊一聊，很羨慕他們有這麼一個年輕里長，會租這麼一塊地，還請老師教里民種菜，並學習製作酵素，里民收成的蔬菜，除了自己吃，也將部分蔬菜送至社區關懷據點，共享收成樂趣。

此外當地種菜里民提到他們施肥，共用3種肥料，
1.市售有機肥


2.自己培養酵素肥


3.蚯蚓肥


3種肥料中，使用蚯蚓肥種出來得蔬菜，收成較好，但蚯蚓肥也是這3種肥料中，成本最高的一種。

謝謝桃園青年事務局舉辦夏日學堂，舉辦搭瓜棚活動，不管對於Yukimi還是生活在都市裡的年輕人，平常還真是很難接觸到，尤其在這烈日當頭，大家戴著斗笠，拿著鋸子還是榔頭揮汗工作，真是難得體驗，讓我不得不佩服起以農夫當職業的朋友，夏天到田裡工作，還真熱啊!
期待爬藤類的蔬果，未來滿滿豐收。