華為 P30Pro，不只是手機，而是讓攝影變得更加容易

5/25 前往台北三創參加華為服務中心主辦《2019華為新影像學院》攝影講座，講座透過攝影達人賀禎禎的分享及現場拍攝體驗， 在老師精闢的講解與學員的互動下，非常有收穫，P30 pro超級夜拍確實有夠強的，難怪認識的部落客朋友，有人已經買了華為MATE 20，看到P30 pro上市，也要加碼再買1隻，交互使用，為了呈現最美的照片給粉絲。

假日參加《2019華為新影像學院》攝影講座，這是我第一次參加華為攝影講座，主辦單位真是貼心，準備了好多盤各式甜點與飲料，讓參加活動的朋友，聽講座邊吃邊喝邊學習。

關於當天分享攝影達人賀禎禎老師，我是第2次見到他本人，對於賀禎禎老師的印象是他的部落格分享很多關於攝影實用文章，尤其你是攝影新手，建議你先去老師網站上，單眼攝影教學入門，

https://hojenjen.com/dslr-photography-learning-book-2019/    會對手上的相機功能，更加了解。

這次講座賀禎禎老師，除了分享P30Pro厲害的功能，教大家一些回去就可以直接用實用攝影技巧，更提到他自己使用華為產品從Mate10到P30Pro使用心得，感覺他幾乎是看著華為長大，整場講座讓我覺得華為P30Pro，不只是手機，而是讓攝影變得更加容易。

當天收穫有三:

1.人像逆光，拍起來暗暗的，打開HDR就對了

賀禎禎老師提到以前出門拍照，碰到逆光或是光線不足，拍起來人變黑黑暗暗，一般人不是角度喬半天，或是乾脆放棄不拍，老師說大家打開HDR，就可以避開拍起來黑暗的問題，下次大家可以試試看。

2.當別人痛苦修圖的時候，我已經開心在打卡

賀禎禎老師提到自己以前與老婆出國，為了上傳FB美美的照片，都要一天遊程結束，回到飯店打開電腦插上記憶卡修圖再上傳，現在出門帶P30Pro，隨便怎麼拍隨便好看直接上傳，省去不少修圖時間，華為光是這個優點，就讓我想買一台來拍照，因為我超不會修圖，明明用心煮了美味的佳餚，有時候反而被我修的菜看起來粉難吃，如果有實用的工具，彌補自己不足的拍照技術，真的值得買來使用。

3.另類觀看眼界，用夜景模式，拍白天
現場大家拿著P30Pro，輪流在伸手不見五指的暗房裡，體驗低光源拍照， 

沒想到將調製ISO12800拍的夜景如此清晰，華維P30Pro夜拍功能，實在有夠強。

謝謝華為舉辦這麼實用攝影講座，說實話每次我去聽攝影講座，台上的老師，總是拿著自己拍的一張又一張照片分享，台下的我只能讚嘆老師，聽完這樣攝影講座，無法與自己產生連結，聽賀禎禎老師分享，起碼回去還可以跟著老師講座上所說的，試著自己也拍拍看，謝謝老師真是實用。

【華為台灣】

https://www.facebook.com/HuaweimobileTW/

【賀禎禎的攝影教室】

https://www.facebook.com/groups/hojenjen/
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【2019華為新影像大賽】
立即投稿 👉https://lihi.vip/LDGYO
徵稿時間：4/11(四)~6/15(六)
評選時間：6/16(日)~6/30(日)
公告得獎：7/1(一)

老饕說，魚身你吃，魚下巴要留給我

你喜歡吃魚嗎?網路文章說:吃魚時，第一筷子夾哪個部位，就能看出人的性格，！想要判定對方是不是老饕，如果喜歡吃魚下巴的朋友，絕對是老饕中的老饕。

假日參加SoFr3sh太平洋鮮活活動結束，我到248農學市集找阿禾師孫姐聊天，好奇問孫姐她們家的魚，有沒有適合搭配香菇的料理?孫姐靈機一動說：「 他們家的金目鱸魚下巴，不管使用烤、三杯、紅燒或煮湯，都非常適合，當然炒香菇也可以。 讓我想要買回家，做一道香菇醬燒金目鱸魚下巴。」

這次我用來自台中新社阿棋黑早香菇，【黑早香菇】不是產品名稱，而是品種名，它是所有香菇品系中之最優，因為生長的速度緩慢，造就了濃郁的香氣與Q彈扎實的口感，是一種低熱量，富含豐富維生素D，良好的膳食纖維來源高鹼性食物，且匯集多種營養成份的食材。

我喜歡與阿禾師買魚的最大因素就是阿禾師的海鮮，完全不用藥，環保生態低密度生物自然生態養殖法，讓這些吃大海天然營養長大的魚蝦貝，每一隻都含有豐富的營養素消費者吃了健康、安全又味美， 對於忙碌的上班族真方便，買回家不用花時間殺魚真省事。

處理

1.解凍方式有二:

(1)由冰箱凍庫取出魚，整包真空袋置入30~40℃水中，浸泡20~30分鐘解凍至常溫。

(2)或前一天將冷凍包置於冰箱下層解凍後，再放置室溫30分鐘回復常溫。

2.忙碌的上班族，如果炒菜要用香菇，又無法等到香菇軟化，可以早上出門前，將香菇清洗乾淨放入保鮮盒，再放在冰箱，晚上回來不用等就可以直接切絲使用。

3蔥與辣椒切段。

作法

1.將金目鱸魚下巴，放入萬用鍋中，

開啟飛利浦萬用鍋烤雞模式煎至金黃色，撈起。

2.放入切對半的黑早香菇爆香，撈起。

3.放入蔥段與辣椒醬油 爆香。

4.再將黑早香菇與金目鱸魚下巴，放入鍋中，加水淹過食材，

5.水滾熄火，就是超級下飯醬燒金目鱸魚佐香菇。

紅燒過的黑早香菇，肉質Q彈，絲毫沒有魚腥味，濃郁的香味讓人胃口大開。

當我夾起一片鱸魚下巴吸允湯汁香氣，接著咬著鱸魚下巴下的魚肉，下巴油脂豐富，鮮嫩細緻的口感，讓我不知不覺吃掉一盤，香菇醬燒金目鱸魚下巴，是行家才懂的極致美味，更是下班後小酌的必備好料，推薦給大家。

目前我在部落格裡，挑戰100道香菇料理，如果喜歡我的文章，請幫我按讚或分享，非常感謝。

阿棋香菇寮

江文棋:0912-580545

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阿禾師魚蝦貝

電話: 0919734940 
         0952897139
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超高CP值黑早香菇 江文棋 阿棋香菇寮

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桃園自在遊 深度幸福文化薰陶大溪一日遊

你常到桃園玩嗎?還是就住在桃園?以北台灣對我來說，桃園算是辦活動非常勤快的縣市之一，大家可以結合不同節慶觀光活動，深入了解桃園，如果自己去玩，不知道桃園哪裡好玩吧？也別緊張，打開桃園自在遊網站，超多最夯精選遊程，以及常態遊程，讓你每天都能欣賞桃園美景，大吃桃園美食，玩到簡直想直接住在桃園。

這次我會參加桃園市觀光局主辦ezfly易飛網 協辦，桃園必去幸福代表 ~深度幸福文化薰陶大溪一日遊，完全是朋友好康道相報，首發團費用NTD199雖說不含午餐，真是佛心的便宜，如果自己從基隆去大溪，光是交通費就不只NTD199了，加上出發集合點在台北火車站，這對於沒有交通工具的我，很大吸引力，不僅省去交通舟車勞頓之苦，又可以暫時遠離3C，就可以到大溪吃吃喝喝逛逛一整天。

深度幸福文化薰陶大溪一日遊：

原價費用及包含每人NTD749起

台北-景點來回交通-景點來回交通、遊程體驗

行程內容

東和音樂體驗館/大溪老街/木藝生態博物館/大溪中正公園/魔幻豆子主題館

自己花錢錢出來玩寫遊記的好處就是除了記錄當下心情，想怎麼寫就怎麼寫。

1.遇到好領隊，讓你遊程盡興

網路上曾經有人說過:出國旅遊遇到好領隊導遊，讓你上天堂，這是我第一次參加易飛網國內旅遊，當天就一個領隊洪小天，Hold住全場大大小小。

小天打破我對於國內旅遊領隊印象，一般國內領隊，宣佈好當天遊程注意事項，就放牛吃草，旅客就回到上車睡覺，下車尿尿的狀態，小天則不一樣，很熱情與車上的大家互動，不可思議她幾乎從台北，一路在車上與大家聊天到大溪，聊天內容包括她帶國內團國外團趣事，聽得大家哈哈大笑。

互動過程很知性還有Q&A，姪子皞皞為了搶答幾乎也一路站到大溪，遇到這樣有親和力又NICE領隊真是少見，讓我還真想跟小天帶的團，到國外趴趴走。

2.東和音樂體驗館，用破銅爛鐵玩創意音樂

東和音樂體驗館是由日本河合鋼琴(KAWAI)和鈴木樂器台灣總代理創立，位於大溪鎮，製造的鋼琴也只在台灣銷售，由於少子化，國內對鋼琴的需求量下滑，近幾年來轉型為觀光工廠，希望來東和的大小朋友，可以看到、摸到、聽到、玩到音樂。

參觀內容分為四個部分：

樂器DIY-小鋼琴拼裝與高音直笛組裝

感覺小鋼琴有點難度，皞皞選擇組裝高音直笛，9個零件依序適時敲敲敲轉轉，就可以組裝完成。

不管是拆笛子或是組裝時用旋轉的方式，千萬不要用拔河的，塑膠製直笛沒什麼特別保養方法，

記得使用附件黑色小棒子清口水，有的小朋友喜歡用水洗，要記得要風乾了再收起來。

鋼琴內部構造展示-兩間展示館！可以說是「鋼琴大解剖」

關於鋼琴的內部構造、發聲原理、機械傳動方式，都有充分說明。

尤其現場還擺了幾台鋼琴，不管你會不會彈，都可以彈彈看。

參觀鋼琴工廠作業流程

參觀當天適逢假日，工廠裡沒有工人上班，廠區有點悶熱。

大家跟著導覽小姐，在工廠裡逛了一圈，也許我不會彈鋼琴，對於導覽內容，就比較沒認真再聽。

不過我還是好奇問導覽小姐，來東河工廠上班的員工，需要什麼條件?導覽小姐並沒有很明確回應我，她只說來工廠上班，並不一定要懂音樂，大家如果想知道，還是自己打電話到他們人事部問問瞜。

環保樂器聲音體驗館

整個區域，我覺得這個區域最有趣，因為這裡有好多利用回收鍋碗瓢盆，製作而成二手樂器．敲敲打打，人人都是音樂家。

這次在東和音樂館裡看到了鋼琴的構造、接觸他們廠房裡的各種環保樂器，以及參觀他們直立鋼琴的製造工廠，學到非常多的知識，這些都是在台灣觀光工廠比較少見的體驗活動，寓教於樂的優質音樂工廠，推薦給大家。

東和音樂體驗館- 參觀工廠須事先預約

地址：335桃園市大溪區信義路226號

電話：03 388 2215#210

東和音樂體驗館粉絲專頁

PS：參加體驗行程別忘了打卡再出示給檯台，

粉絲專頁打卡按讚，可以換精美小體物喔！

３ 大溪老街，好吃又好玩

接近中午，一行人前往大溪老街，在此停留３小時，此行程無供應午餐，大家自行在大溪老街吃喝玩樂。

我好久沒有來大溪老街，小天帶著大家走了一圈，感覺老街變化不大，我甚至可以靠印象，說出哪家店開在哪裡?

這次行程裡，推薦大溪中正公園與木藝生態博物館，如果你沒逛過還真是可以花時間走走。

當天大溪的天氣，時而下雨時而出太陽，雖說我有穿排汗衣，但走在路上還是感覺身體黏踢踢不太舒服，　

所以逛了一圈老街，選在阿伯豆干附近的大溪老街文創咖 美食咖啡館 躲雨吹冷氣，用餐環境乾淨舒適，

唯一缺點老闆說這裡WIFI很弱，所以店裡沒有提供免費WIFI，哎呀！沒有WIFI，像我這種沒有吃到飽的客人，就無法久坐了，

還好當天上車前，帶皞皞逛誠品，幫他買了一本魔術書，邊喝飲料，邊看他表演現學書裡魔術，這樣在大溪老街３小時，一晃眼就過去了．

大溪老街文創咖 美食咖啡館

地址:桃園市大溪區登龍路5-8號1樓

電話:033884436

粉絲專頁:https://www.facebook.com/daxicafe/

4.魔幻豆子主題館， 享受餵魚樂

地址:桃園縣大溪鎮復興路一段900號 (大溪慈湖經國紀念館斜對面)

地方不算大，停車免費，如果不買東西，只走馬看花一下，约10分鐘可閃人。

整個區域，一樓有小遊戲間，後面有賣冰淇淋及休息座位，

二樓是販賣部，裡面主要是賣龍情花生糖系列的伴手禮，

 還好小廣場旁有個大魚池，有各式各樣漂亮花紋的錦鯉，大家只好投錢到飼料販賣機，餵魚殺時間，因為我們在這裡，停留將近４０分鐘，似乎有點久耶。

 

總的來說，這次首發團NTD199，整個行程規劃，算物超所值，但如果恢復原價NTD749起，大溪老街自由行無導覽無供餐，加上最後一個景點魔幻豆子主題館，實在沒什麼可看性，還停留這麼久的時間，除非我真的非常想去大溪走走，不然台灣還是有很多比這條路線優質的行程，可以玩啦!