地址:台北市內湖區碧山路43之10號
電話:(02)2790-7252,0953-934-999(可先電洽)
粉絲團:goo.gl/UwuM8n
PS：入園免收門票，進入園中勿邊採邊吃.
轉眼之間，2016年悄悄的結束，看著書桌上年初做的夢想板，還真有點不堪回首，還真的是夢想耶，怎麼一樣都沒實現啊~哈哈哈~過去就過去了，再次回首只能多點嘆點氣，也無法改變什麼，前些時候在部落客社團裡，看到有些部落客朋友相互鼓勵，新年新希望，約定一起挑戰每天發文，一天一篇，這對於寫文速度有夠慢的Yukimi，難度真高摸摸鼻子想想還是算了，但看到臉友水瓶子，在2016年末發起一個2017年「一年50次，持續的力量」活動，感覺這個活動，比較適合Yukimi，練習自己在新的一年裡，執行某件事持續五十次，或許藉由參加這次活動，照片都還躺在硬碟裡機會變少也說不定，在社團裡說宣言，Yukimi應該比較不會耍廢吧。
Yukimi的宣言是-我要在我的部落格寫下50篇關於農業&小農相關文章，或許對於寫文章粉快的人輕而易舉，對於Yukimi來說，是個挑戰，畢竟不是傳播/農業相關科系，會想寫這樣主題，是想到每個人張嘴品嚐食物，都在參與農業，但對於吃到肚子裡的食物，有時並不是這麼認識，更不認識種植這些食物的農夫，如果可以藉由一篇篇紀錄，讓自己與朋友們，增長一些知識，感覺挺不賴。要寫50篇，等於要找50個人或事，如果大家身邊有從事農業的朋友，想要讓自己種植作物或是產品，讓更多消費者認識，歡迎來找Yukimi喔，好東西一定要與好朋友分享，透過文字也是一種分享，農友們，有空歡迎來聊聊。
2017年第一篇就來聊聊草莓吧~北台灣想採草莓不用跑遠，在台北內湖就有喔！內湖碧山路上的休閒農園，也是市民休閒生活的重點區域，山上風光幽美，幾乎每一家農園都種了草莓，11月底至隔年5月都有草莓可以採，東林草莓園，就是其中一家草莓園。
Yukimi之所以會來到東林草莓園，主要是參加北市綠生活社區食農共學堂活動，來個農場小旅行，在老闆娘顏芃儀，詳細的解說下，對於草莓更加認識，
草莓為草莓屬中最常見的栽培之種，大家平常所認為的可食用草莓果實，並不是由子房發育而來的真正果實，而是由花萼（萼筒）發育長成的，其真正的果實是草莓表面芝麻大小的瘦果。
東林草莓園種植品種
內湖１號在南部叫做蘋果草莓，內湖１號有個特性，葉子會往上仰，抗病蟲害性比較好，一般草莓在根部，它就有病蟲害了，內湖１號病蟲害主要在葉背（紅蜘蛛與蹣類），它的葉子如果較曬的到太陽，蟲就較不會躲，挑選時後要選紅一點。
桃園４號，這是桃園改良場為了北部地區所培育最適合北部區種植的草莓，很大顆很好吃但是它抗病蟲害能力，很不好，因為它葉背大，蟲比較好躲，葉柄又是往下長，蟲因此躲在下面，比較難發現，桃園４號種植雖然大又甜，但抗病蟲害能力差，老闆娘說他們今年種下去之後，損失約４成桃園４號，選擇桃園４號草莓，半紅一點紅，就粉好吃喔。
香水草莓，適合臺灣中南部，它適合在溫度較高區域生長，挑選時後要選紅一點。草莓開花結果，約５個月時間，從每年１２月起至隔年４月，都有草莓可採喔，內湖區每年３－４月至清明前後，正是草莓盛產期，大家想採滿滿的草莓，就那時後來東林草莓園。
這次印象最深刻的事，莫過於現場體驗-種草莓與採草莓，哈哈哈~種草莓，可不是像偶像劇裡劇情，情人之間愛的死去活來之餘，吻的激烈之餘，在對方脖子上，留下深深的吻痕，脖子上的吻痕像極了草莓，這次可是真的種草莓，草莓媽媽生長茂盛，枝葉就如藤蔓植物蔓延，蔓延枝葉長出根的地方就是小寶寶，只要將其再放入培養土中，過段時間就會再長出草苺來了。
讓我們一起看影片，學習採草莓－種草莓。
來來來，來去採草莓園，東林草莓園看過去非常的乾淨、整齊，老闆娘會給小提籃+剪刀，根據老闆娘分享，不同的品種，不同挑選方式。
不一會兒，就採了滿滿得一盒。
當天中午品嘗了美味的料理，這是東林休閒農場第一次參與台北市食農活動，雖然是農場的第一次，但也辦的有聲有色，當日掌廚人老闆娘的乾媽，利用園區現採的有機蔬菜設計菜單，烹飪一大桌全程不加味精美味午餐。
謝謝老闆娘與她的好朋友們，熱情招待，對於草莓，又更加認識與了解，草莓就像一個需要被人呵護備至的小女孩，不管種植無毒還是有機，都要下很大決心與勇氣，才可以提供消費者安心食用碩大又甜美最優質草莓，草莓味道鮮美，芳香誘人，形狀更是千姿百態，每顆都與眾不同，咬一口，就會露出潔白如雪、如玉的果肉，鮮嫩的肉里就會滲出紅色汁水，沾上舌頭上，甜絲絲、酸溜溜的味道，
回到家裡，看到皞皞與莎莎立立，吃的津津有味，秒殺將草莓消滅。
大家看Yukimi分享，現在是不是也很想吃親手摘的草莓嗎?快來喔~出發前記得務必先call老闆娘喔。
同場加映:如何辨別真假蜂蜜?
好朋友-楊雅安開團
楊雅安FB https://www.facebook.com/ANN0922484383
想找朋友一起開團去東林草莓園走走
中午享用地方料理，下午在白石湖吊橋附近走一走享受大自然
時間:1月14日 早上10:00~15:00
行程:
早上09:30 捷運內湖站1號出口一起搭公車上去
早上10:00 東林休閒農園
費用:無入場費，你採多少算多少
(一般的:350元/斤，有機的:480元/斤)
中午12:00 煮雲軒 一桌3800元 /平攤
(114台北市內湖區碧山路32-1號 )
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